Produktbeschreibung
Diese kommerzielle Knochensäge ist für das Schneiden und Portionieren von Rind Ziege Schwein Fisch und weiteren geeigneten Fleischprodukten in Metzgereien und Bereichen der Lebensmittelverarbeitung vorgesehen.
Material und Funktionsdesign
Die Konstruktion aus Edelstahl ist auf wiederkehrende Schneidarbeiten ausgelegt und bietet eine stabile Arbeitsfläche für die kontrollierte Verarbeitung unterschiedlicher Fleischstücke.
Hauptfunktionen
Die Schneidvorrichtung unterstützt das Trennen von Fleisch und Knochen in gewünschte Portionen während die rutschfeste Matte einen stabileren Stand des Geräts während der Arbeit ermöglicht.
Einsatzbereich
Das Gerät ist für professionelle Arbeitsbereiche vorgesehen in denen Fleisch und Fisch regelmäßig vorbereitet oder portioniert werden und sollte auf einer stabilen geeigneten Arbeitsfläche eingesetzt werden.
